***品牌奏響現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新樂(lè)章 |正大集團(tuán)100萬(wàn)頭生豬全產(chǎn)業(yè)鏈模式成為亮點(diǎn)
發(fā)布時(shí)間:2017-04-18作者: 來(lái)源: 洛陽(yáng)正大食品有限公司 點(diǎn)擊:6021
4月,中原大地春暖花開(kāi)。17日的河南省鄭州市風(fēng)和日麗,天朗氣清。在鄭州國(guó)際會(huì)展中心,來(lái)自全國(guó)各地的***農(nóng)產(chǎn)品品牌匯聚一堂,展示近年來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的亮眼成果。
會(huì)議期間國(guó)家農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦、副部長(zhǎng)屈冬玉、河南省省長(zhǎng)陳潤(rùn)兒等領(lǐng)導(dǎo)出席中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展論壇。
韓長(zhǎng)賦提出,當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)布局分散,加工產(chǎn)能與主產(chǎn)區(qū)、加工與上下游脫節(jié)等問(wèn)題比較突出,今后將加強(qiáng)規(guī)劃和政策引導(dǎo),積極推動(dòng)加工業(yè)向主產(chǎn)區(qū)、主銷(xiāo)區(qū)、“三區(qū)三園”和貧困地區(qū)發(fā)展。
今年中央一號(hào)文件提出,要加快發(fā)展現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè),引導(dǎo)加工企業(yè)集中發(fā)展。韓長(zhǎng)賦表示,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是新時(shí)期我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的又一次重大機(jī)遇。
主食加工也將獲得大力支持。日前,農(nóng)業(yè)部下發(fā)了深入開(kāi)展主食加工業(yè)提升行動(dòng)的通知,要求各地開(kāi)發(fā)多元化主食產(chǎn)品,培育一批示范企業(yè),宣傳推介“原料基地+中央廚房+餐飲門(mén)店”等模式;發(fā)展“餐桌”經(jīng)濟(jì),構(gòu)建從田頭到餐桌的全鏈條供給模式。
此次洛陽(yáng)正大食品有限公司受邀參展,與河南省二十余家***龍頭企業(yè)齊聚一堂。圍繞洛陽(yáng)正大食品有限公司構(gòu)建的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,成為展會(huì)亮點(diǎn),得到農(nóng)業(yè)部各領(lǐng)導(dǎo)的重點(diǎn)關(guān)注。
會(huì)議期間,農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)陳曉華、河南省產(chǎn)業(yè)化辦公室主任馬國(guó)明一行來(lái)到洛陽(yáng)正大食品有限公司展位前,對(duì)洛陽(yáng)正大食品有限公司近年來(lái)發(fā)展情況、項(xiàng)目投資情況、2016年經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)等進(jìn)行重點(diǎn)詢(xún)問(wèn)了解。
農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)陳曉華(右一)
正大集團(tuán)農(nóng)牧食品企業(yè)***總裁程崇巍(左一)
17日下午14時(shí)30分,農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦、副部長(zhǎng)屈冬玉、省長(zhǎng)陳潤(rùn)兒等領(lǐng)導(dǎo),來(lái)到正大集團(tuán)旗下洛陽(yáng)正大食品有限公司展位前,由正大集團(tuán)農(nóng)牧食品企業(yè)***總裁程崇巍,給予介紹集團(tuán)近年來(lái)的發(fā)展?fàn)顩r及規(guī)劃,就正大集團(tuán)圍繞洛陽(yáng)正大食品構(gòu)建的100萬(wàn)頭全產(chǎn)業(yè)鏈生豬項(xiàng)目進(jìn)行重點(diǎn)講解,正大集團(tuán)100萬(wàn)頭生豬全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目得到韓長(zhǎng)賦部長(zhǎng)及隨同各相關(guān)部門(mén)的高度認(rèn)可、稱(chēng)贊。
農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦(前排右二)
農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)屈冬玉(前排左一)
正大集團(tuán)農(nóng)牧食品企業(yè)***總裁程崇?。ㄓ乙唬?br>
以洛陽(yáng)正大食品為核心構(gòu)建的全產(chǎn)業(yè)鏈模式:
Part 1
正大食品全產(chǎn)業(yè)鏈模式及優(yōu)勢(shì)?
全產(chǎn)業(yè)鏈,簡(jiǎn)單的說(shuō)就是從農(nóng)田到餐桌,實(shí)現(xiàn)全過(guò)程安全可追溯,從而確保正大食品的安全、營(yíng)養(yǎng)、健康、美味的獨(dú)特品質(zhì),從而形成核心競(jìng)爭(zhēng)力。
洛陽(yáng)正大食品從農(nóng)場(chǎng)到餐桌
洛陽(yáng)正大食品有限公司于2012年11月18日正式投產(chǎn),是正大集團(tuán)在中國(guó)投資的***個(gè)現(xiàn)代化豬肉食品加工企業(yè)。年屠宰生豬能力達(dá)到100萬(wàn)頭,豬肉調(diào)理品3萬(wàn)噸,豬肉熟食5萬(wàn)噸(其中1.9萬(wàn)噸熟食先導(dǎo)項(xiàng)目正在建設(shè)中,預(yù)計(jì)5月底投產(chǎn))。同時(shí),也是正大集團(tuán)在中國(guó)建設(shè)的***條“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”生豬一條龍產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目。
Part 2
全產(chǎn)業(yè)鏈模式的關(guān)鍵點(diǎn)
關(guān)鍵點(diǎn)
上游自給 核心 下游營(yíng)銷(xiāo)
全產(chǎn)業(yè)鏈***重要的環(huán)節(jié)是兩頭:上游的種植(養(yǎng)殖)與下游的營(yíng)銷(xiāo),重中之重,是上游的自給。全產(chǎn)業(yè)鏈模式使得上下游形成一個(gè)利益共同體,從而把***末端的消費(fèi)者的需求,通過(guò)市場(chǎng)機(jī)制和企業(yè)計(jì)劃反饋到處于***前端的種植與養(yǎng)殖環(huán)節(jié),產(chǎn)業(yè)鏈上的所有環(huán)節(jié)都必須以市場(chǎng)和消費(fèi)者為導(dǎo)向。
Part 3
正大食品全產(chǎn)業(yè)鏈模式的運(yùn)轉(zhuǎn)方式
運(yùn)轉(zhuǎn)方式
上游
玉米種植
集團(tuán)圍繞洛陽(yáng)正大食品有限公司,在半徑50公里的范圍內(nèi),先后布局完成了種植基地(正大桑田洛陽(yáng)有限公司)18萬(wàn)畝,并建設(shè)原料基地倉(cāng)儲(chǔ),來(lái)實(shí)現(xiàn)飼料原料當(dāng)?shù)刈懔抗?yīng),從源頭保證150萬(wàn)頭生豬用飼料的原料安全。
上游
飼料加工
正大集團(tuán)圍繞洛陽(yáng)正大食品有限公司規(guī)劃擴(kuò)建40萬(wàn)噸飼料配套廠一座,憑借自身先進(jìn)配方、技術(shù)實(shí)力以及始終堅(jiān)持“質(zhì)量***”的管理理念,為生豬養(yǎng)殖基地提供高品質(zhì)的飼料。
經(jīng)過(guò)3年努力,在洛陽(yáng)形成自養(yǎng)60萬(wàn)頭,合作豬場(chǎng)40萬(wàn)頭的養(yǎng)殖能力。
上游
生豬養(yǎng)殖
集團(tuán)從60余年豬養(yǎng)殖事業(yè)的實(shí)踐中,總結(jié)建立了一套“場(chǎng)地選址--豬場(chǎng)設(shè)計(jì)--養(yǎng)殖--遺傳育種”的***一條龍模式,通過(guò)***國(guó)際水平的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng),建立八統(tǒng)一管理模式,為我公司提供品種***優(yōu)、***清潔、***健康的生豬。
中游
生豬屠宰
作為全產(chǎn)業(yè)鏈的核心,我公司總投資10億元,年屠宰生豬150萬(wàn)頭(雙班),工藝技術(shù)和設(shè)備均從丹麥SFK公司引進(jìn),達(dá)到國(guó)內(nèi)***,國(guó)際***水平。我公司通過(guò)優(yōu)良的生豬來(lái)源、嚴(yán)格的入廠檢驗(yàn)、全過(guò)程控制同步檢測(cè)及可追溯的質(zhì)量管理體系(在線頭頭檢測(cè)),***保證豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量安全,使廣大消費(fèi)者吃到放心、健康、美味的正大食品。
初期,洛陽(yáng)、開(kāi)封、平頂山、駐馬店、南陽(yáng)、周口6個(gè)飼料廠,通過(guò)八統(tǒng)一合作模式,為洛陽(yáng)正大提供安全豬源,現(xiàn)在,在洛陽(yáng)周邊與規(guī)模豬場(chǎng)合作,并通過(guò)集團(tuán)認(rèn)證,為洛大提供安全豬源。另新安縣50萬(wàn)頭自有生豬養(yǎng)殖基地,在續(xù)建中,預(yù)計(jì)2年內(nèi)建成。
中游
科研開(kāi)發(fā)
在重視科技、提升品質(zhì)的企業(yè)文化引領(lǐng)下,洛陽(yáng)正大食品有限公司高度重視新產(chǎn)品的研發(fā)、先進(jìn)技術(shù)的發(fā)明與應(yīng)用,公司按照***企業(yè)技術(shù)中心標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)研發(fā)實(shí)驗(yàn)室和產(chǎn)品檢測(cè)中心,配備全自動(dòng)微生物檢測(cè)系統(tǒng)、氨基酸分析儀、自動(dòng)定氮儀、***液相質(zhì)譜聯(lián)用儀等檢查設(shè)備,工藝技術(shù)及檢測(cè)手段達(dá)到國(guó)際***,國(guó)內(nèi)***水平。
下游
冷鏈運(yùn)輸
***冷鏈運(yùn)輸車(chē)隊(duì)、采用全程GPS定位,恒溫監(jiān)控,有效保障肉質(zhì)食品的品質(zhì)。我公司根據(jù)不同產(chǎn)品的特點(diǎn),在運(yùn)輸全過(guò)程中,無(wú)論是裝卸搬運(yùn)、變更運(yùn)輸方式、更換包裝設(shè)備等環(huán)節(jié),都使產(chǎn)品始終保持低溫狀態(tài),從而***大程度的保證了肉制品的新鮮、安全、衛(wèi)生和高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,以維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。
下游
連鎖專(zhuān)賣(mài)
在洛陽(yáng)市發(fā)展了300個(gè)連鎖專(zhuān)賣(mài)網(wǎng)點(diǎn),通過(guò)冷鏈配送,直接銷(xiāo)售洛陽(yáng)正大的冷鮮豬肉和調(diào)理品。同時(shí)產(chǎn)品輻射全省,已在河南省18個(gè)市開(kāi)發(fā)了區(qū)域銷(xiāo)售中心,2017計(jì)劃在全省新增1000家連鎖專(zhuān)賣(mài)自營(yíng)店。
Part 4
全產(chǎn)業(yè)鏈帶動(dòng)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)與效益
正大食品
公司生豬屠宰加工項(xiàng)目,帶動(dòng)了玉米種植基地18萬(wàn)畝、生物育肥場(chǎng)2座、10萬(wàn)噸基地原料倉(cāng)庫(kù)1座、40萬(wàn)噸飼料配套廠一座、生豬養(yǎng)殖基地103座整個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目固定資產(chǎn)總投資超過(guò)30億人民幣,加上流動(dòng)資金將超過(guò)40億元人民幣。
整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈每年將為地方創(chuàng)造186億元人民幣以上GDP,稅收約7.6億元人民幣;創(chuàng)造16萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位,帶動(dòng)當(dāng)?shù)胤N植、養(yǎng)殖戶(hù)和農(nóng)民***合作社農(nóng)民工資性收入2億元以上;推動(dòng)洛陽(yáng)市物流貿(mào)易、包裝運(yùn)輸、商業(yè)連鎖業(yè)的升級(jí),促進(jìn)***、第二、第三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展;為現(xiàn)代農(nóng)牧食品業(yè)的發(fā)展起到重要的示范、帶動(dòng)和輻射作用。
大河之水,浩浩湯湯;黃河之濱,綠意融融。在生機(jī)勃勃的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的推動(dòng)和政府政策鼎力支持的雙重助力下,農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的大潮必將推動(dòng)我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)入新的篇章!正大集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)鏈模式,順應(yīng)國(guó)家農(nóng)牧業(yè)發(fā)展要求,必將成為行業(yè)內(nèi)領(lǐng)頭者。
END
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